6 Tips to Help You Break into Hospitality Management

6个技巧帮助你进入酒店管理领域

Stephanie Lukins

更新日期 May 23, 2022 更新日期 May 23

酒店管理大学圣波尔德马尔学院赞助

由于有机会在世界各地旅行和工作,难怪旅行和旅游业对今天的毕业生来说是一条有吸引力的职业道路。此外,还有大量的职业机会。根据世界旅行和旅游理事会的数据,该行业在世界各地支持3.19亿个工作岗位,占2018年全球就业的10%。

这个蓬勃发展和充满活力的行业有大量富有成效的职业机会,从在酒店和运输部门工作,到在食品、饮料和活动部门工作,可能性是无穷的。

这听起来像是你感兴趣的事情吗?请继续阅读,了解你可以做些什么来提高你进入这个竞争激烈但回报丰厚的行业的机会。

 

掌握你的软技能组合

虽然你的技术能力可以让你受到关注,但如果你想在这个行业取得成功,你的软技能才会被一次次地依赖。

酒店业是快节奏的,这自然要求个人具有适应性、弹性,并能发挥其主动性。当然,在酒店业工作,既是一个以团队为导向的角色,也是一个面向客户的角色,沟通的渠道应该始终是清晰的、积极的和专业的,热情总是高涨。

请记住--这就是微笑服务,知道客户永远是对的(尤其是在酒店业)。

事实上,有50多年历史的酒店管理大学圣波尔德马尔学院(EUHT StPOL)进行的一项调查表明,"现在更重视软技能,如态度、雄心和灵活性,而不是硬技能,"EUHT StPOL的总经理Lluís Serra先生说。

"这项调查指出了酒店在寻找候选人的技能方面的一个有趣的变化。

调查的受访者包括国际连锁酒店的招聘人员和人力资源代表,包括万豪酒店及度假村、伊比利亚斯塔酒店及度假村、梅利亚国际酒店、文华东方酒店集团、丽思卡尔顿豪华酒店及度假村以及希尔顿全球。

 

考虑参加继续教育...

有很多方法可以让你踏上酒店业的阶梯,但拥有一个相关的资格证书可以让你占尽先机。

例如,EUHT StPOL的酒店管理硕士课程为你提供了从事该行业所需的关键技能,以及对该行业本身的深入了解。对于那些想快速进入酒店管理、市场和销售、住宿、食品和饮料、活动等领域的人来说,这是一个理想的硕士课程。

 

为什么不考虑在国外学习一个研究生学位呢?

这不仅仅是换个环境的问题。出国留学是进入全球各种酒店管理市场的好方法,让你在不止一个市场上有接触和经验。

 

事实上,为什么不在地中海的美食和旅游之都学习酒店管理呢?

圣波尔德玛酒店管理大学学院距离巴塞罗那只有30多分钟的车程,这个城市有30家米其林星级餐厅,由于每年有数以百万计的游客来访,其旅游业难以匹敌。

 

了解你想专攻的领域

在酒店业工作有两个方面 - 业务方面和企业方面。

面对如此巨大的发展空间和机会,你越早知道自己想专攻哪个细分领域越好。事实上,EUHT StPOL的酒店管理硕士课程允许学生专攻酒店管理食品饮料和餐厅管理

因此,无论你是渴望管理一家五星级酒店的度假村,还是在一家米其林星级餐厅经营自己的团队,你可能还想考虑获得一些经验来帮助你出人头地。说到这一点...

 

参加一个特定行业的实习

拥有相关的行业经验是关键,如果你有一个专业领域的想法,特别有帮助。即使你没有,这也是确定你喜欢什么(和不喜欢什么)的一个好方法,同时掌握重要的技能和专业知识,你可以在毕业后带入工作领域。

在实习期间,确保你能接触到企业的所有领域,并在工作中表现出你的热情。雇主如果看到一个充满热情和愿意学习的员工,很可能会用增加责任来奖励他们,这对你以后的工作是个好兆头。

EUHT StPOL的调查还表明,酒店业的雇主认为在你的学位课程期间完成的任何形式的正式培训,如实习,都是非常有价值的。

 

学习如何建立网络

无论你渴望在哪个行业工作,建立你的网络是至关重要的,因为你的关系有可能让你走得更远更远。虽然开始时可能是一个挑战,但提高的唯一方法是让自己走出去,开始练习!你可以在任何地方做网络。

人际网络实际上可以在任何地方进行。无论是在课堂上与你的同龄人一起,还是在进行实习时,或者参加活动,如职业介绍会和教育参观。

建立网络是为了建立有价值的联系,这可以帮助你获得其他的机会,你也可以从他们身上学习,进一步了解这个行业。

 

酒店管理大学圣波尔德玛学院的学生有机会参加职业日活动,招聘经理会出席并向学生提供进入该行业所需的具体技能和知识方面的建议。

本文首发于 2019 September , 更新于 2022 May 。

作者:

As the sponsored content writer for TopUniversities.com and TopMBA.com , Stephanie creates and publishes a wide range of articles for universities and business schools across the world. She attended the University of Portsmouth where she earned a BA in English Language and an MA in Communication and Applied Linguistics. 

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