来源：香港理工大学酒店及旅游管理学院
无论是休闲度假还是商务旅行，如果你今天到世界各地去旅行的话，你将与世界上最有活力、最全球化的行业之一进行交流，世界旅游与观光理事会在2018年底发布的报告显示，近年来，酒店和旅游行业蓬勃发展，尤其是中国被公认为 "全球领先的国内旅游市场"。
如果你正考虑在这个不断发展的领域中发展事业，没有比香港更适合学习的地方了。香港的经济繁荣，位于亚太地区的中心地带，地理位置优越，传统的热情好客，使其成为有志于酒店业者和酒店业经理的最佳学习目的地。
位于亚太地区的中心地带，地理位置优越
这是一个中西合璧的地方：香港是一个中心枢纽，在本地和国际上都有很好的交通联系，在2018年QS最佳学生城市评选中，它被评为第12名，凭借其标志性的城市风景线、丰富的文化餐厅和翠绿的景观，被认为是亚洲最精致、最多语言的城市之一。
这是一个五星级的教育中心
香港的酒店及旅游业的范围非常广泛，从食品、饮料、航空贵宾室到豪华水疗中心，香港的酒店及旅游业是一个非常广泛的行业，而香港这座城市本身也提供了丰富的服务。香港理工大学的酒店及旅游管理学院是世界上想攻读国际酒店和旅游教育硕士或博士学位的学生最向往的目的地之一。
在2018年QS世界大学店与旅游管理专业学科排名前三，酒店与旅游管理专业拥有很多不同的研究生课程，以满足行业对优秀的旅游专业知识和专业管理技能型人才的需求。
其创新和独特的教学和研究酒店强调学习的实践元素，在2011年引入酒店ICON，让学生获得必要的实践学习经验和极高的职业道德。学院各种研究项目和三个专门的 "明天的客房 "帮助革新、发展和说明学校在世界酒店管理的新技术，酒店设计和商业理念。
你可以完善有关接待和旅游管理的专业知识
酒店和旅游业是一个复杂的行业，在这里，对细节的关注是必不可少的，在提供一流服务的同时，对人的热情也是至关重要的。
在你的学位课程中，你将完善多种技能，从判断一个重要的商业决策的能力，到如何为每一位客人提供热情欢迎接待服务。
酒店和旅游管理专业的职业生涯有很多荣誉和挑战，天天都有不同的挑战。考虑到你将接触到来自世界各地不同文化和社区的成千上万的人，而且行业内的人越来越需要熟悉亚洲的消费市场，因此找到一个能够满足这些需求的学位课程至关重要，酒店与旅游管理学院的研究生课程提供了一系列的模块，恰恰能满足以上的需求。
掌握一两门新的语言
在香港学习也意味着你会发现自己被夹在两种世界上最常用的语言之间——中文和英文。如果你想从事酒店和旅游管理的工作，必须要精通英语，同时，考虑到商务旅行和休闲旅游一样受欢迎，精通第二种广泛使用的语言也是非常有利的。
在香港，大部分的硕士和博士课程都允许你用英语学习，这意味着在提高语言技能方面，你可以两全其美，事实上，学院中酒店及旅游管理哲学博士 (PhD), 酒店及旅游管理博士 (D.HTM), 国际酒店管理理科硕士, 国际酒店管理理科硕士, 国际旅游及会议管理理科硕士和国际葡萄酒管理理科硕士都是以英语授课。
无限的旅行机会
酒店和旅游业既可以是本地的，也可以是全球的，这意味着你将有机会在世界各地工作，你想做什么就可以做什么，就教育机会而言，获得所有重要的国际经验的机会，在某些情况下，是必不可少的。
全球酒店业商务硕士课程的学生可以在三大洲的三所院校学习，以确保他们在全球范围内充分参与到行业中来。
